複旦大學(xué)附屬金山(shān)醫(yī)院營養科(kē)承擔醫(yī)療、預防、科(kē)研、教學(xué)及研究生培養工(gōng)作(zuò)，是上海市金山(shān)區(qū)臨床營養質(zhì)控組長(cháng)單位，目前營養科(kē)學(xué)科(kē)綜合實力在金山(shān)地區(qū)處于領先地位。
科(kē)室現有(yǒu)碩士生2名(míng)，主治醫(yī)師3名(míng)，營養醫(yī)師1名(míng)，營養技(jì )師2名(míng)，營養護師1名(míng)。此外下設營養廚房和腸内營養配置室，聘有(yǒu)派遣員工(gōng)43人，常年為(wèi)740床規模制備膳食和腸内營養提供保障。
科(kē)室下設營養門診（周一上午：孕期營養、兒童營養聯合門診，糖尿病營養門診；周四上午：孕期營養、兒童營養聯合門診，體(tǐ)重管理(lǐ)營養門診；周五上午：術後康複、腫瘤營養門診），腸内營養配制室，膳食營養配制室。開展常見病和疑難病的營養診斷和治療，承擔全院住院病人的營養風險篩查、測評、診斷、會診、查房和營養治療。
營養科(kē)始終以病人為(wèi)中(zhōng)心，開展營養支持治療、健康與科(kē)普教育。
在腫瘤、糖尿病、圍手術期、危重症、慢性阻塞性肺疾病、腎病、痛風、骨質(zhì)疏松等疾病的營養支持治療和代謝(xiè)調理(lǐ)正形成學(xué)科(kē)特色。
開展學(xué)齡兒童、妊娠期婦女、老年人群等特殊人群的營養診斷及治療。
開展糖尿病、痛風等内分(fēn)泌疾病的營養健康教育。
開展住院病人基本膳食和治療膳食（如糖尿病、腎病低蛋白、低嘌呤、高蛋白、低鹽、低脂、少渣）等20餘種。
開展特色金醫(yī)月子餐—平衡膳食，科(kē)學(xué)恢複産(chǎn)後元氣。...

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